청주 산남동에서 스시를 제대로 즐길 수 있는 곳을 찾는다면, 스시명월은 꼭 한 번 들러볼 만한 곳이다. 최근 다녀온 경험을 바탕으로 위치, 가격, 주차, 주요 메뉴인 특스시의 맛과 특징, 그리고 재방문의사까지 꼼꼼하게 정리해본다.
위치와 분위기
스시명월은 청주시 서원구 두꺼비로20번길 41, 빌라 1층에 자리잡고 있다. 매장은 크지 않고 아담한 편으로, 다찌석(바 자리)과 2~4인 테이블이 마련되어 있다. 다찌석은 오마카세 분위기를 느낄 수 있어 혼자 또는 둘이 방문할 때 특히 추천한다. 내부는 다소 어두운 조명에 블라인드로 아늑함을 더해주며, 외투를 걸 수 있는 행거와 내부 화장실 등 기본 편의시설도 잘 갖춰져 있다.
주차
주차는 매장 앞 골목이나 인근 빌라 주차장을 이용해야 한다. 전용 주차장이 넓지 않아 주차가 다소 불편할 수 있다. 방문 전에는 대중교통이나 도보, 혹은 근처 공영주차장을 활용하는 것도 고려해볼 만하다.
영업시간 및 예약
영업시간은 11:30~21:30(라스트오더 런치 13:30, 디너 20:00)이며, 브레이크타임은 15:00~17:30이다. 목요일은 정기휴무다. 매장이 협소하고 인기가 많아 예약 없이 방문하면 헛걸음할 수 있으니, 네이버 예약이나 전화 예약을 적극 추천한다. 당일 예약도 가능해 비교적 유연하게 방문 일정을 잡을 수 있다.
가격과 메뉴
스시명월은 오마카세 전문점은 아니지만, 특스시를 오마카세 스타일로 한 점씩 제공한다는 점이 특징이다. 대표 메뉴인 특스시는 1인 30,000원으로, 런치와 디너 모두 동일한 가격에 제공된다.
이외에도 디너 스시코스(45,000원) 등 다양한 코스가 준비되어 있다.
청주 지역에서 이 정도 퀄리티의 스시를 이 가격에 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이다
특스시 맛과 특징
특스시는 합리적인 가격에도 불구하고, 신선한 재료와 세심한 손질이 돋보인다. 계란찜으로 식사를 시작하는데, 새우, 어묵, 은행이 들어가 있어 깊은 맛이 난다. 이어지는 초밥은 광어, 농어, 참치, 참돔, 엔가와(광어 지느러미), 구루마에비(새우), 관자, 아마에비(단새우), 아나고(붕장어) 등 다양한 생선이 차례로 제공된다. 각 초밥의 밥(샤리)은 탄탄하면서도 간이 잘 맞아, 재료 본연의 맛을 잘 살려준다.
특히 참치는 주도로(중뱃살)급으로 고소하고 부드러우며, 엔가와는 쫄깃한 식감이 인상적이다. 사바는 비린내 없이 담백하게 손질되어 나와, 평소 고등어 초밥을 꺼리는 이들도 부담 없이 즐길 수 있다. 새우와 관자 역시 신선도가 높아 식감이 살아있다. 코스 말미에는 우동이나 미소시루, 그리고 수제 푸딩 등 디저트까지 제공되어 마무리까지 만족스럽다.
추가한 광어 오징어 간장새우 초밥스시명월 수세 푸딩
서비스와 분위기
쉐프는 다소 과묵하고 투박한 인상이지만, 초밥을 내어주는 손길은 세밀하다. 스시를 내어줄 때마다 간단한 설명도 곁들여주며, 전체적으로 친절한 편이다. 다만, 매장 규모가 작고 손님 회전이 빠른 편이라, 여유롭게 오래 머무르기보다는 스시에 집중하는 식사 분위기다.
재방문의사
스시명월은 가격 대비 훌륭한 퀄리티와 신선한 재료, 그리고 오마카세 느낌을 부담 없이 즐길 수 있다는 점에서 재방문 의사가 매우 높다. 실제로 많은 방문객들이 "청주에서 이 가격에 이 정도 스시를 먹을 수 있다는 게 놀랍다"며, 출장이나 데이트, 가족 모임 등 다양한 상황에서 다시 찾고 싶다는 후기를 남기고 있다.
총평
- 합리적인 가격에 오마카세 스타일의 스시를 즐길 수 있는 산남동 대표 스시집 - 신선한 재료, 세심한 손질, 깔끔한 코스 구성 - 협소한 매장과 주차의 불편함이 단점이지만, 예약만 잘 하면 큰 문제 없음 - 스시 입문자부터 애호가까지 모두 만족할 만한 곳 - 재방문 의사 100%!
청주에서 가성비 좋은 스시를 찾는다면, 스시명월은 단연 추천할 만한 곳이다. 예약 필수, 그리고 주차는 미리 고민해두면 더욱 만족스러운 식사가 될 것이다.
참고 출처 [1] 청주 산남동 오마카세 초밥맛집 "스시명월" 솔직후기 예약필수 https://blog.naver.com/daily_yunns/223410358606 [2] 스시명월(산남동) - 김리칸의 맛있는 세상 https://to-eat.tistory.com/entry/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%AA%85%EC%9B%94%EC%82%B0%EB%82%A8%EB%8F%99 [3] 청주 스시 맛집 추천 (내돈내산) - 부업하는 남자간호사 https://b806005.tistory.com/148 [4] (청주/산남동)런치/디너 모두 가능한 모둠 스시 [스시명월] : 네이버 블로그 https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=jjeopjjeop_phd&logNo=223580433870 [5] 청주 산남동 스시맛집 스시명월 오마카세 점심특선 - 네이버 블로그 https://blog.naver.com/py8777/222798151416 [6] 스시명월 - 청주 스시 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=z9borWznnwNw [7] 스시명월 (청주 산남동) - 김리칸의 맛있는 세상 - 티스토리 https://to-eat.tistory.com/entry/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%AA%85%EC%9B%94-%EC%B2%AD%EC%A3%BC-%EC%82%B0%EB%82%A8%EB%8F%99 [8] '청주산남동 스시' 맛집 빅데이터 추천순위 Top13 - 다이닝코드 https://www.diningcode.com/list.dc?query=%EC%B2%AD%EC%A3%BC%EC%82%B0%EB%82%A8%EB%8F%99+%EC%8A%A4%EC%8B%9C [9] 청주 오마카세 베스트 추천 top 10 https://hotel-iu.tistory.com/2225 [10] [PDF] 차 례 ∙ ∙ - 충청북도지속가능발전협의회 http://m.cpmw21.or.kr/isc_page/download/download_2010.pdf [11] 스시서울 청주점 - 청주 스시 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=sbx09WxQkgPV [12] 청주 찐맛집 율량동 밥맛좋은집 고추장두루치기 재방문 후기 https://mouthwateringcrab.tistory.com/132 [13] 청주 스시명월 디너 사시미&스시코스 - 차돌숙주볶음의 블로그 https://sookjoo.tistory.com/21 [14] 스시명월(明月) ( 충청북도 청주시 서원구 ) |회맛집추천!::로컬맵 서원 ... http://duli.co.kr/web/splus/kmap/view.php?sigun=6430000&gugun=5710000&keyno=122&keyname=%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%AA%85%EC%9B%94%28%E6%98%8E%E6%9C%88%29&keylink=5725000-101-2017-00174 [15] 스시명월 - 충북, 청주-서원구 신남 현도 | 맛집검색 식신 https://www.siksinhot.com/P/1307030 [16] 스시미츠키 - 캐치테이블 https://catchtable.co.kr/pilot528 [17] 박준양스시 - 청주 스시 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=Io8s2Ki1jNBa [18] 두툼 - 청주 횟집, 숙성회 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=gm7FC5meFqXz [19] 스시서울 청주점, 청주 - 레스토랑 리뷰 - 트립어드바이저 https://www.tripadvisor.co.kr/Restaurant_Review-g946499-d28527140-Reviews-Cheongju_Japanese_Restaurant_Omakase_Sushi_Seoul-Cheongju_Chungcheongbuk_do.html [20] '청주산남동' 맛집 빅데이터 추천순위 Top100 - 다이닝코드 https://www.diningcode.com/list.dc?query=%EC%B2%AD%EC%A3%BC%EC%82%B0%EB%82%A8%EB%8F%99 [21] 청주 산남동 맛집 일식 오마카세 스시오오키 런치 후기(예약 및 주차정보) https://eom-world.tistory.com/entry/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EC%98%A4%EC%98%A4%ED%82%A4 [22] 테네이 - 청주 오마카세, 스시오마카세 맛집 - 다이닝코드 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=Jt4D4ZWSPq1v [23] [청주 맛집] 좋은 분위기의 오마카세, 산남동 스시 오오키 방문 후기 (콜 ... https://silence-blank.tistory.com/entry/%EC%B2%AD%EC%A3%BC-%EB%A7%9B%EC%A7%91-%EC%A2%8B%EC%9D%80-%EB%B6%84%EC%9C%84%EA%B8%B0%EC%9D%98-%EC%98%A4%EB%A7%88%EC%B9%B4%EC%84%B8-%EC%82%B0%EB%82%A8%EB%8F%99-%EC%8A%A4%EC%8B%9C-%EC%98%A4%EC%98%A4%ED%82%A4-%EB%B0%A9%EB%AC%B8-%ED%9B%84%EA%B8%B0-%EC%BD%9C%ED%82%A4%EC%A7%80-%EC%97%AC%EB%B6%80-%EA%B0%80%EA%B2%A9-%EC%9E%A5%EC%86%8C-%EC%B6%94%EC%B2%9C
