서울 종로 진중 우육면관 본점 방문 후기 | 우육면관 본점 | 우육면진 솔직 후기 | 내돈내산

서울 종로 관철동 진중 우육면관 본점 방문 후기

종각역과 청계천 근처, 종로 젊음의 거리 한복판에 위치한 진중 우육면관 본점은 미쉐린 가이드에도 꾸준히 이름을 올리고 있는 서울 대표 우육면 맛집입니다. 여러 번 방문한 경험과 최근 다녀온 후기를 바탕으로, 위치, 가격, 주차, 대표 메뉴인 우육면진의 맛과 특징, 그리고 재방문의사까지 꼼꼼하게 소개합니다.

위치 및 접근성

진중 우육면관 본점은 서울 종로구 관철동 11-11(1~2층)에 자리하고 있습니다. 종각역, 종로3가역, 을지로입구역 등 다양한 지하철역에서 도보로 이동 가능해 접근성이 뛰어납니다. 청계천과 보신각공원, 탑골공원 등 주요 명소와도 가까워 식사 후 산책하기에도 좋은 위치입니다.

본관은 건물이 다소 협소한 편이라 식사 시간에는 대기줄이 길어질 수 있습니다. 다행히 바로 옆에 별관이 있어, 본관이 만석일 경우 별관으로 안내받을 수 있습니다. 특히 주말이나 점심 피크 타임에는 웨이팅이 필수이니, 여유로운 식사를 원한다면 오픈 시간이나 저녁 시간대를 추천합니다.

종로 관철동 우육면관

주차 정보

식당 자체 주차장은 없지만, 인근에 노상 공영주차장(관철동 노상), 삼일빌딩, 계원빌딩, 종로 1번가 상가, 미래에셋 센터원 등 여러 유료 주차장이 가까이 위치해 있습니다. 도보 3~5분 거리라 차량 이용 시에도 큰 불편은 없습니다[1][2]. 다만, 종로 특성상 주차 공간이 넉넉하지 않으니 대중교통 이용을 권장합니다.

가격 및 메뉴

대표 메뉴는 ‘우육면진’으로, 가격은 15,000원입니다. 기본 우육면(13,000원)과 비교해 아롱사태, 업진살 등 다양한 부위의 소고기가 넉넉히 들어가 있어 고기 토핑을 좋아하는 분께 추천합니다. 이외에도 새우가 통째로 들어간 수교(물만두), 오이소채, 탕수육 등 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다. 메뉴가 심플해 선택이 어렵지 않고, 밥과 고수는 셀프바에서 무료로 이용 가능합니다.

우육면진(15,000원) 맛과 특징

진중 우육면관의 ‘우육면진’은 진하고 깊은 맛의 소고기 육수가 일품입니다. 국물은 잡내 없이 깔끔하면서도 진한 풍미가 살아있고, 살짝 단맛이 감돌아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 처음에는 기본 국물 맛을 음미하다가, 고수와 라장(매운 소스)을 추가해가며 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다. 고수는 향이 진해 우육면 특유의 풍미를 더해주고, 라장은 얼큰함을 더해줍니다.

면발은 탱글탱글 쫄깃하며, 불지 않아 끝까지 식감이 살아 있습니다. 고기는 아롱사태, 업진살 등 다양한 부위가 넉넉하게 들어가 있어 씹는 맛이 풍부하고, 부드럽게 잘 삶아져 있습니다. 면을 다 먹은 후에는 무료인 밥을 추가 주문하여 국물에 말아 먹는 것도 별미입니다.

사이드 메뉴인 수교(새우 물만두)는 촉촉하고 부드러우며, 오이소채는 우육면의 느끼함을 잡아주는 상큼한 반찬으로 잘 어울립니다. 탕수육은 얇은 튀김옷과 꽉 찬 고기, 쯔란(향신료)과의 조합이 인상적입니다.

우육면관 본점 우육면진

분위기와 서비스

내부는 군더더기 없이 깔끔한 인테리어에, 창가 쪽 좌석에서는 청계천이 내려다보여 분위기가 밝고 쾌적합니다. 테이블 간격이 넓고, 단체 손님이나 혼밥 모두 부담 없는 환경입니다. 직원들은 친절하고 응대가 빠르며, 음식도 신속하게 제공됩니다.

장점과 아쉬운 점

장점
- 깊고 진한 소고기 육수의 국물 맛
- 다양한 부위의 고기가 넉넉하게 들어간 우육면진
- 청계천 전망과 깔끔한 인테리어
- 친절한 서비스와 빠른 음식 제공
- 미쉐린 가이드 등재로 검증된 맛집

아쉬운 점
- 식사 시간 웨이팅이 길 수 있음
- 가격이 최근 많이 올라 부담스럽다는 의견도 있음(우육면진 15,000원)
- 주차 공간이 협소해 대중교통 이용이 더 편리함

재방문의사

진중 우육면관 본점은 깊고 진한 국물, 넉넉한 고기, 깔끔한 분위기 등 여러 면에서 만족도가 높았습니다. 특히 추운 날씨에 뜨끈한 우육면 한 그릇이 생각날 때, 혹은 든든한 한 끼가 필요할 때 다시 찾고 싶은 곳입니다. 다만, 가격이 다소 높아졌다는 점과 웨이팅이 부담스러울 수 있다는 점은 고려해야 할 부분입니다. 그럼에도 불구하고 종로에서 제대로 된 우육면을 맛보고 싶다면 한 번쯤 꼭 방문해볼 만한 가치가 있다고 생각합니다.

총평

진중 우육면관 본점은 종로에서 진짜 중국식 우육면을 맛볼 수 있는 몇 안 되는 곳입니다. 미쉐린 가이드에도 등재된 만큼 국물, 고기, 면발 모두 높은 완성도를 자랑합니다. 가격이 오르긴 했지만, 그만큼의 맛과 만족감을 주는 곳이니, 우육면을 좋아한다면 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다.



출처
[1] 찐 종각 맛집 진중 우육면관 국물 맛 제대로 깊었다 : 네이버 블로그 https://blog.naver.com/mushsonge/223740176438
[2] [우육면] 진중 우육면관 후기 - simbbo blog - 티스토리 https://simbbo-blog.tistory.com/226
[3] 종각역 우육면 맛집 추천 [진중 우육면관] : 네이버 블로그 https://blog.naver.com/myeonzzang/223680395631
[4] [종각맛집] 진중우육면관 내돈내산 방문 후기 - 네이버 블로그 https://blog.naver.com/raye910/223582963613
[5] 서울 우육면 맛집_진중 우육면관 본점, 별관 https://preday.tistory.com/79
[6] 진중 우육면관 청계천점 - 청계천 우육면, 대만 맛집 - 다이닝코드 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=hVe913EGlSv8
[7] 진중 우육면관 본점 - 완벽한 하루 https://xn--2s2b33eb3kgvpta.com/store/S112436_1668664655082
[8] 진중 우육면관 – Seoul - 의 미쉐린 가이드 레스토랑 - MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/kr/ko/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/niroumianguan
[9] 우육면관 광화문점 - 광화문 우육면, 만두 맛집 - 다이닝코드 https://www.diningcode.com/profile.php?rid=1kHkmNbMRcB4
[10] 진중 우육면관 본점의 기본정보와 메뉴정보 그리고 식사후기 https://smokintiger.tistory.com/entry/%EC%A7%84%EC%A4%91-%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%A9%B4%EA%B4%80-%EB%B3%B8%EC%A0%90%EC%9D%98-%EA%B8%B0%EB%B3%B8%EC%A0%95%EB%B3%B4%EC%99%80-%EB%A9%94%EB%89%B4%EC%A0%95%EB%B3%B4-%EA%B7%B8%EB%A6%AC%EA%B3%A0-%EC%8B%9D%EC%82%AC%ED%9B%84%EA%B8%B0
[11] CJ프레시웨이, 구내식당서 미쉐린 메뉴 '진중 우육면관' 제공 https://news.nate.com/view/20250425n06037
[12] 관철동 진중우육면관. - 클리앙 https://m.clien.net/service/board/park/18930913?od=T31&po=0&category=0&groupCd=
[13] [국회의사당역] 오한수 우육면가 점심 후기 (서여의도) - 만두로그 https://dumplingpark.tistory.com/92
[14] 오한수우육면가 https://ohswooyukmyeonga.modoo.at
[15] 진중 우육면관 본점   서울특별시 종로구 청계천로 75-2 종각역4️⃣ ... https://www.instagram.com/p/DG95hdizVvq/
[16] [광화문/종각역 맛집] 홍콩 우육탕면 맛집, 오한수 우육면가 서린점 https://praesentia.tistory.com/27
[17] 누구나 호불호없이 먹을 수 있는 맛 - 브런치스토리 https://brunch.co.kr/@minigorae/655
[18] [서울 종로구] #진중우육면관 #블로그협찬 ”그 누구보다 우육면에 진심 ... https://www.instagram.com/p/DJlIGV3SxN_/
[19] 진중 우육면관 청계점 별관 - 우육면 / 수교 _ 안녕하세요 이번에는 우육 ... https://www.threads.net/@lunch_villain5/post/DAsVBUQSmm0
[20] 니들이 우육면의 진정한 맛을 알아? 진중우육면 : 네이버 블로그 https://blog.naver.com/tongil96/223717505105
[21] 공덕 오한수 우육면가 방문 후기 - 빛나는 개발자 - 티스토리 https://starriest.tistory.com/12
[22] 광교 오한수 우육면가에서 우육탕면/완탕면 먹어보기 https://newrise.tistory.com/172